名句出处出自宋代苏轼的《菜羹赋》 全文：
东坡先生卜居南山之下，服食器用，称家之有无。
水陆之味，贫不能致，煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。
其法不用醯酱，而有自然之味。
盖易具而可常享，乃为之赋，辞曰：。
嗟余生之褊迫，如脱兔其何因。
殷诗肠之转雷，聊御饿而食陈。
无刍豢以适口，荷邻蔬之见分。
汲幽泉以揉濯，搏露叶与琼根。
爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。
汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。
覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。
屏醯酱之厚味，却椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壮而力均。
滃嘈杂而麋溃，信净美而甘分。
登盘盂而荐之，具匕箸而晨飧。
助生肥于玉池，与吾鼎其齐珍。
鄙易牙之效技，超傅说而策勋。
沮彭尸之爽惑，调灶鬼之嫌嗔。
嗟丘嫂其自隘，陋乐羊而匪人。
先生心平而气和，故虽老而体胖。
计余食之几何，固无患于长贫。
忘口腹之为累，以不杀而成仁。
窃比予于谁欤？葛天氏之遗民。
参考注释彭尸道家说人身有三尸虫，圴有大害，上尸 彭倨 好宝物，中尸 彭质 好五味，下尸 彭矫 好色*欲，合称为“彭尸”。 宋 范成大 《不寐》诗：“彭尸不得去，罡骑无行色，主客两愁绪，虚室浪生白。”参见“ 三尸 ”、“ 三彭 ”。 爽惑迷乱失常。《列子·黄帝》：“焦然肌色皯黣，昏然五情爽惑。” 宋 范成大 《问天医赋》：“躁为嚣呼，静为爽惑。” 灶鬼即灶神。《史记·孝武本纪》：“上有所幸 王夫人 ，夫人卒， 少翁 以方术盖夜致 王夫人 及灶鬼之貌云，天子自帷中望见焉。” 唐 陆龟蒙 《祀灶解》：“灶鬼以时録人功过，上白於天。” 宋 王安石 《示江公佐外厨遗火》诗：“刀匕初无欲清人，如何灶鬼尚嫌嗔？”参见“ 灶神 ”。 |