- 池酒林胾
史记殷本纪帝紂大冣乐戏於沙丘，以酒为池，县肉为林，使男女倮相逐其閒，为长夜之饮。后遂以池酒林胾形容酒肉极多，生活奢侈。新
- 噬胾
食大块肉。罗惇曧文学源流周秦诸子总论假使登堂噬胾，尝鼎得臠，凭情以会通，随变以适用，岂非万里之逸足哉
- 酒胾
酒与肉。泛指酒肴。清蒲松龄聊斋志异狐嫁女粉黛云从，酒胾雾霈，玉椀金甌，光映几案。花月痕第三回一会，巨烛高烧，酒胾杂陈，丝
- 羹胾
肉羹和大块肉。礼记内则士不贰羹胾。墨子节用中羹胾不重。孙诒让间诂説文肉部云胾，大臠也。羹，大羹鈃羹也。一说，胾，肉之细切
- 炙胾
烤肉。礼记曲礼上殽之序，徧祭之唐孔颖达疏徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。急就篇卷三膹膾炙胾
- 牛胾
大块牛肉。仪礼公食大夫礼炙南醢以西，牛胾醢牛鮨。礼记内则醢，牛胾，醢，牛膾。孔颖达疏醢五，谓肉酱也牛胾六，谓切牛肉。宋曾
- 豕胾
指切成大块的猪肉。仪礼公食大夫礼炙南醢以西，豕胾，芥酱，鱼膾。
- 职胾
古代主祭之官应得的祭肉。逸周书尝麦宰乃命冢邑县都祠于太祠，宰用受其职胾，以为之资采。朱右曾校释宰，公邑之宰。太祠，邑中尊
- 肴胾
鱼肉等比较丰盛的菜肴。宋张耒冬日放言诗之三老妻坐我傍，餚胾屡炮煎。鱼肉等比较丰盛的菜肴。唐玄奘大唐西域记印度总述鱼羊麞鹿
- 狗胾
切块的狗肉。
- 枯胾
干肉。宋张耒次颍川诗黄昏造孤驛，买饭囓枯胾。
- 炮胾
烤熟的肉块。南朝梁沉约高士赞心安藜藿，口絶炮胾。